Balunek presenta en Casa FOA 2026 una nueva mirada sobre la cocina como espacio de encuentro
En el Espacio 24 de Casa FOA Palacio Molina, Balunek participa como sponsor de “Cocina de Encuentro”, una propuesta desarrollada por Estudio MM que entiende la cocina como el corazón de la vivienda y como un lugar donde cocinar, compartir, recibir y disfrutar forman parte de una misma experiencia.
Balunek y una cocina pensada para encontrarse
Para Casa FOA 2026, Balunek participa como sponsor del Espacio 24, “Cocina de Encuentro”, desarrollado por Estudio MM. La propuesta parte de una idea que atraviesa la evolución contemporánea de este ambiente: la cocina dejó de ser un lugar aislado para convertirse en uno de los principales espacios de reunión de la casa.
En palabras de Bernardo Balunek, la cocina es hoy el lugar donde “todo pasa”: estudiar, cocinar, recibir amigos y compartir con la familia. Desde esa concepción surge el nombre “Cocina de Encuentro”, que sintetiza la intención de crear un ambiente en el que las distintas actividades puedan convivir y generar nuevas formas de interacción.
La participación de Balunek se expresa en el desarrollo del amoblamiento del espacio y, especialmente, en una propuesta que lleva las posibilidades del diseño de cocina hacia un terreno experimental. No se trata de reproducir una cocina convencional, sino de presentar nuevas ideas, materiales y resoluciones capaces de abrir otras posibilidades para el diseño residencial.
La pieza central del proyecto es una gran isla escultórica de geometría octogonal, concebida a partir de la columna central del espacio. Su configuración reúne 11 módulos diferentes, cada uno con una función específica, convirtiéndose en uno de los principales desafíos de diseño y fabricación de la propuesta.
El amoblamiento incorpora melamina Verde Jade de FAPLAC, un nuevo lanzamiento, combinada con piedra provista por Canteras y trabajada por Ragolía. La elección cromática construye una atmósfera casi monocromática que se interrumpe con la presencia de la madera, utilizada para aportar calidez y equilibrar el conjunto.
Otro de los elementos destacados es la doble bacha ubicada al fondo del ambiente. De dimensiones extraordinarias para una cocina convencional, se integra con un nuevo sistema de canal húmedo desarrollado por Johnson y pensado para incorporarse a la piedra de manera precisa.
La propuesta suma además una vinoteca de piso a techo y un sector destinado al lavado de copas, reforzando el concepto de encuentro y la posibilidad de compartir alrededor de la cocina.
Una cocina que se transforma con nuevas formas de habitar
La “Cocina de Encuentro” no busca funcionar como una cocina tradicional reproducible literalmente en una vivienda. Su carácter es conceptual y experimental: algunas de sus dimensiones y resoluciones responden específicamente a la lógica de una exposición de diseño.
Sin embargo, detrás de esa experimentación existe una idea aplicable a los proyectos residenciales: cada cocina puede adaptarse a las dimensiones, necesidades y preferencias de quienes la habitan.
Para Balunek, diseñar una cocina implica mucho más que resolver sus muebles. La iluminación, las paredes, las ventanas, los pisos, los materiales y la relación entre cada elemento forman parte de una ambientación integral.
Esta mirada también refleja la transformación que atravesó la cocina en los últimos años. De aquel ambiente cerrado y separado del resto de la vivienda, pasó a convertirse progresivamente en un espacio abierto, integrado y social, capaz de funcionar como una extensión del living.
Cuanto mayor es su integración con el resto de la casa, mayor es también su capacidad para convertirse en escenario de encuentros cotidianos.
El concepto de Estudio MM: una caja verde para el encuentro
La propuesta de Estudio MM parte del respeto por el legado histórico del edificio para transformarlo en un concepto contemporáneo: una “Cocina de Encuentro”.
La paleta casi monocromática en tonos verdes busca transmitir amparo, confort y una profunda conexión con el placer de compartir alrededor de la cocina contemporánea, entendida como núcleo fundamental de la vivienda.
Desde el ingreso, una gran isla escultórica organiza la experiencia. Sus formas, con pocos ángulos rectos, se convierten en el elemento protagonista y articulan diferentes usos perimetrales, pensados para generar un intercambio constante entre cocinar y disfrutar.
La doble bacha ubicada al fondo funciona como remate del ambiente y enmarca las principales visuales del proyecto.
El recorrido conduce hacia un sector especialmente pensado para el encuentro, protagonizado por una impactante vinoteca de piso a techo. Allí, el vino aparece como símbolo ancestral y como puente entre pasado y presente, conectando los sentidos, el color y el acto de compartir.
La propuesta sensorial se completa con una selección de obras de arte que dialogan con la paleta monocromática. Las piezas, de lenguaje orgánico y texturas nobles, potencian la atmósfera de amparo y convierten las paredes en superficies capaces de enriquecer la experiencia del espacio.
La propuesta de Estudio MM fue reconocida además en el marco de Casa FOA 2026 con la Tercera Mención del Premio Casa FOA 2026 Edición Palacio Molina y Alba.
Por su parte, el espacio recibió el Premio Casa FOA 2026 Edición Palacio Molina y Longvie al Mejor Producto Aplicado, un reconocimiento que pone en valor la integración de las soluciones y productos incorporados al proyecto.
Balunek, diseño y amoblamientos a medida
Con una trayectoria iniciada en 1980, Balunek es una empresa argentina especializada en el desarrollo de amoblamientos de diseño para cocinas, vestidores, baños y lavaderos.
Su crecimiento se sostiene en la combinación de calidad constructiva, innovación en diseño y confianza de sus clientes, incorporando a lo largo de los años nuevas tecnologías y materiales para desarrollar muebles duraderos, funcionales y de estética contemporánea.
Actualmente, bajo la dirección de Bernardo Balunek, la empresa continúa desarrollando soluciones integrales a medida para proyectos residenciales, combinando diseño, tecnología y atención al detalle.
Su participación en Casa FOA 2026 vuelve a poner en escena esa mirada sobre el mobiliario como parte integral de la arquitectura y de las formas contemporáneas de habitar. En el Espacio 24, Balunek acompaña una propuesta que entiende la cocina no solamente como un lugar para cocinar, sino como un verdadero escenario de encuentro.
